4 сентября 2025 года  специалисты Ивьевского районного центра гигиены и эпидемиологии для работников магазина «Пачастунок» ОАО «Ошмянский мясокомбинат» провели обучающий семинар по санитарно-эпидемиологическим требованиям для организаций, осуществляющих реализацию пищевой продукции, а также по вопросам формирования здорового образа жизни.

Врачом — гигиенистом Ашурок В.В. были рассмотрены вопросы по требованиям к транспортировке, приему и хранению сырья и готовой пищевой продукции, к содержанию торгового зала, вспомогательных и санитарно-бытового помещений магазина, холодильного оборудования, разделочного инвентаря, к условиям хранения мясных полуфабрикатов, товарное соседство и обращение с отходами.

С целью профилактики острых кишечных инфекций рассмотрен вопрос по соблюдению требований личной гигиены персоналом торгового объекта.  Проведено практическое занятие по отработке навыков гигиенической обработки рук.

Инструктор – валеолог Кондратович Т.Н. в рамках профилактического проекта «Ивье – здоровый город» присутствующих познакомила с целью и задачами проекта, а в рамках областной акции «Ключи к здоровому сердцу» которая проходит в сентябре провела беседу по профилактике артериальной гипертензии, инсульта, опасности пассивного курения, а также провела обучающее занятие по правилам измерения артериального давления в домашних условиях. По окончанию все желающие измерили артериальное давление и получили информационно – образовательные материалы.

Ивьевский районный ЦГЭ,

Ашурок В.В., врач – гигиенист,

Кондратович Т.Н., инструктор – валеолог