Продолжаются мероприятия, приуроченные областной акции «Лето – на здоровье».

9 июня вместе с инструктором – валеологом Ивьевского районного ЦГЭ  «Путешествие по «Стране  здоровья» совершили самые маленькие воспитанники оздоровительного лагеря «Ивьеград» на базе ГУО «Ивьевская СШ». Для них был проведен Час здоровья, целью которого, была профилактика острых кишечных инфекций или болезней «грязных рук». Также был рассмотрен вопрос правильного питания детей. И все это проходило в игровой форме.

Для каждого времени года характерны свои болезни. И лето — это в первую очередь инфекции, поражающие пищеварительный тракт. У взрослых людей часто они проходят не так остро, порой недомогания списываются на простое отравление. А вот для детского возраста «болезни грязных рук» представляют особую опасность.

Болезни «грязных рук» — группа заболеваний, при которых инфекция передается фекально-оральным путем. Это значит, что бактерия, вирус или простейшие попадают в организм через рот. Произойти это может в таких случаях:

• Плохая личная гигиена, собственно, грязные руки, которыми человек трогает лицо или берет еду.
• Зараженная пища, например, немытые овощи и фрукты.
• Грязные предметы быта и посуда.
• Инфицированная вода.

Восприимчивость к подобным заболеваниям не сильно отличается в разных возрастных группах, но инфекции у детей могут быстрее привести к тяжелым последствиям и часто протекают с осложнениями. 

Самыми распространенными кишечными инфекциями являются: дизентерия, сальмонеллез, ротавирусная, энтеровирусная инфекции.

Ивьевский районный ЦГЭ напоминает достаточно простые, но в то же время эффективные меры профилактики кишечных инфекций:

• Хорошо мыть под проточной водой овощи, фрукты и ягоды – особенно те, которые будут употребляться в сыром виде. После мытья растительную продукцию желательно обдать горячей водой, под воздействием высоких температур основная масса возбудителей погибает.
• Нужно мыть руки сразу после улицы, туалета, после игр с домашними животными, а также периодически в течение дня.
• Руки хорошо моют перед началом приготовления еды, а также в процессе готовки, особенно после разделывания сырого мяса или рыбы.
• Яйца перед приготовлением обязательно моют теплой водой с мылом.
• Нельзя есть сырое или плохо прожаренное мясо, рыбу.
• Готовые и сырые продукты должны храниться отдельно друг от друга, кроме этого, для их разделки должны использоваться разные доски, которые желательно подписать.
• Винегрет и прочие салаты должны готовиться непосредственно перед подачей на стол, недопустимо их продолжительное хранение.
• Хранить продукты питания необходимо в холодильнике, низкие температуры препятствуют размножению патогенных микроорганизмов.
• Продукты питания должны быть защищены от мух и прочих насекомых. Для этой цели можно приобрести специальный сетчатый колпак, которым накрывают тарелки.

Добролович А.И., помощник врача – эпидемиолога